El sábado 24 de enero se realizará la Primera Muestra Gastronómica y Cultural de la localidad Topocalma, comuna de Litueche. Quienes asistan podrán disfrutar de una jornada dedicada a las tradiciones, la gastronomía local y la recreación familiar.
El evento se desarrollará en la Playa Principal El Farellón, y es organizada por el Sindicato de Mariscadores, Recolectores de Orilla y Pescadores Independientes “El Farellón”, con el apoyo de la Ilustre Municipalidad de Litueche y el financiamiento de INDESPA.
Durante la muestra, los asistentes podrán degustar preparaciones típicas del sector, como ceviches de cochayuyo y hulte, pescado frito, mariscal, anticuchos y empanadas con sabores del mar. La programación contempla además actividades recreativas y deportivas, incluyendo campeonatos de fútbol y rayuela, junto con música en vivo, concursos y diversas sorpresas para grandes y pequeños.
Las actividades comenzarán a las 10:00 horas, mientras que los almuerzos estarán disponibles a partir de las 12:00 horas.
La invitación es a participar en este encuentro que pone en valor las raíces culturales, el trabajo de la pesca artesanal y la riqueza gastronómica del borde costero.
Fuente: Municipalidad de Litueche
